Ricotta salata

La Ricotta Salata Siciliana è pensata per chi vuole dare carattere ai piatti con un ingrediente semplice ma autentico.

Ottenuta da latte ovino e lasciata maturare lentamente, sviluppa una consistenza compatta e un gusto sapido ma armonioso, mai invadente.

Grattugiata sulla pasta o servita a scaglie, aggiunge profondità senza coprire gli altri sapori.

Formato

€5,50

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Latte di pecora (85%) , latte di capra (15%), sale.

Conservare in frigo a 4°

I nostri valori

Amore per la terra

Genuinità

Tradizione